Antwerp Pale Ale, gebrouwen in de oudste, nog actieve brouwerij van Antwerpen. Intens amberkleurig bier waarbij het complexe aroma van biscuit, kastanje en karamel terugkomen in de aangenaam zachte smaak. Bolleke is relatief bitter, maar de bitterheid houdt niet lang aan en eindigt in een volle, romige afdronk.