Bieren

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Goudblond bier, lichtjes gesluierd met een ivoorkleurige schuimkraag. Aroma’s van citrus en gras. Verfrissend bier, een afdronk met een subtiele bitterheid.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Een doorzichtig bruin bier dat schittert in het glas. Onderscheidt zich van de traditionele donkere bieren omwille van zijn zacht karakter en subtiele citrus aroma’s in de afdronk. Zeer doordrinkbaar en verrassend verfrissend voor een donker bier.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Een doorzichtig bruin bier dat schittert in het glas. Onderscheidt zich van de traditionele donkere bieren omwille van zijn zacht karakter en subtiele citrus aroma’s in de afdronk. Zeer doordrinkbaar en verrassend verfrissend voor een donker bier.

Een ongefilterd artisanaal bier et hergisting op fles. Diepzwart van kleur met een compacte en romige schuimkraag. Aroma’s van geroosterde mout en een subtiele toets van zoethout. Mooi in balans, lichte zoete toets en een nasmaak van koffie en chocolade.

Een ongefilterd artisanaal bier et hergisting op fles. Diepzwart van kleur met een compacte en romige schuimkraag. Aroma’s van geroosterde mout en een subtiele toets van zoethout. Mooi in balans, lichte zoete toets en een nasmaak van koffie en chocolade.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Koper van kleur met een duidelijke carbonisatie. Aroma’s van exotisch fruit. Door de aanwezigheid van verschillende hopsoorten een zeer uitgebreide aromatische ervaring. Bitterheid is duidelijkheid aanwezig, maar niet overheersend. Dryhopping.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Zeer helder van kleur met lichte sluier. Sterk aanwezige aroma’s van citrus. Florale toetsen met een aangename bittere afdronk. Eigenaar van bio-certificaat. Gebrouwen met de Belgische Cascade Hop.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Zeer helder van kleur met lichte sluier. Sterk aanwezige aroma’s van citrus. Florale toetsen met een aangename bittere afdronk. Eigenaar van bio-certificaat. Gebrouwen met de Belgische Cascade Hop.

Blond bier in bak, 24 flesjes van 25cl Maes Pils, een bier met karakter. Een pilsbier waar de verfijnde bitterheid en volle smaak zorgt voor een deugddoende verfrissing. Gebrouwen met Saaz-hop en extra mout is Maes Pils de perfecte partner-in- crime tijdens memorabele momenten met je beste vrienden!

Malheur 10 is een speciaal blond degustatiebier en heeft letterlijk en zonnegele kleur en een rozenachtig perzikaroma met verwijzingen naar kruidige sinaasappel- en citroenschillen. Het bier heeft een rijke honingtextuur, olieachtig ook, het heeft behoorlijk wat body en een bitterachtige zure toets in de warme afdronk.

Malheur 10 is een speciaal blond degustatiebier en heeft letterlijk en zonnegele kleur en een rozenachtig perzikaroma met verwijzingen naar kruidige sinaasappel- en citroenschillen. Het bier heeft een rijke honingtextuur, olieachtig ook, het heeft behoorlijk wat body en een bitterachtige zure toets in de warme afdronk.

Donkerbruin, met mooi en rotsachtig “café latte” lichtbruin schuim. Het aroma is moutig en granig, doet aan vers gesneden brood denken. De smaak is vol, rond, een zweem van zoet van de alcohol, maar het bier blijft droog en koffiebitter, met toetsen van noten, honing en rum, afkomstig van de bruine kandijsuiker.

Donkerbruin, met mooi en rotsachtig “café latte” lichtbruin schuim. Het aroma is moutig en granig, doet aan vers gesneden brood denken. De smaak is vol, rond, een zweem van zoet van de alcohol, maar het bier blijft droog en koffiebitter, met toetsen van noten, honing en rum, afkomstig van de bruine kandijsuiker.

Malheur 8 is een 100% natuurlijk bier dat gebrouwen is volgens de oude tradities en gerijpt gedurende 2 maanden in de kelders van de brouwerij. Malheur 8 heeft een frisse geur met een zwaar citrusaroma: vooral citroen en pompelmoes komende van de hopbloemen. Er is een lichte geur van kruiden waarneembaar. Het bier Malheur 8° smaakt extreem droog en is duidelijk zeer mooi gehopt, met citroenachtige toetsen. Na een tijdje komen de sherryachtige smaken naar voor, zoals die van een beendroge houtgelagerde fino. Een zeer complex bier met een eenvoudige structuur.

Zwaar amberkleurig abijbier (Tripel), gebrouwen volgens het origineel recept en de Benedictijnertraditie. Het bier smelt als het ware in de mond met op de achtergrond een zachte bitterheid. In de afdronnk zorgt de aanwezige alcohol voor een aangenaam verwarmend gevoel.

Zwaar amberkleurig abijbier (Tripel), gebrouwen volgens het origineel recept en de Benedictijnertraditie. Het bier smelt als het ware in de mond met op de achtergrond een zachte bitterheid. In de afdronk zorgt de aanwezige alcohol voor een aangenaam verwarmend gevoel.

Blond abijbier, gebrouwen volgens het origineel recept en de Benedictijnertraditie. Het bier heeft een zachte bitterheid maar kan ook rekenen op een duidelijke en aangename hoppigheid. Dit alles wordt afgerond met een loepzuivere smaak.

Blond abijbier, gebrouwen volgens het origineel recept en de Benedictijnertraditie. Het bier heeft een zachte bitterheid maar kan ook rekenen op een duidelijke en aangename hoppigheid. Dit alles wordt afgerond met een loepzuivere smaak.

Blond abijbier, gebrouwen volgens het origineel recept en de Benedictijnertraditie. Het bier heeft een zachte bitterheid maar kan ook rekenen op een duidelijke en aangename hoppigheid. Dit alles wordt afgerond met een loepzuivere smaak.

Donker abijbier (Belgisch dubbel), gebrouwen volgens het origineel recept en de Benedictijnertraditie.De bitterheid komt eerder van een nootachtig karakter, gecombineerd met het gebrande van de gebruikte moutsoorten. Deze kwaliteiten worden moeiteloos doorgetrokken tot in de heerlijk lange afdronk.

Donker abijbier (Belgisch dubbel), gebrouwen volgens het origineel recept en de Benedictijnertraditie.De bitterheid komt eerder van een nootachtig karakter, gecombineerd met het gebrande van de gebruikte moutsoorten. Deze kwaliteiten worden moeiteloos doorgetrokken tot in de heerlijk lange afdronk.

Donker bier in quadrupel stijl met nagisting op de fles, een volle goed uitgebalanceerde Ale met accenten van karamel, koffie en chocolade

Gebrouwen met verse krieken is dit een bier van hoge gisting met een robijnrode kleur en een roodachtig bleek schuim.